Alerta alimentara: somon cu o bacterie periculoasa, la Kaufland
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca un sortiment de peste a fost retras de la comercializarea din magazinele Kaufland, deoarece a fost gasit infectat cu o bacterie periculoasa.
Este vorba despre un anumit sortiment de file de somon infectat cu bacteria Listeria monocytogenes, care poate produce listerioza. Aceasta infectie este deosebit de periculoasa pentru persoanele varstnice, copii si femei insarcinate. Persoanele care consuma alimente infectate cu aceasta bacterie pot prezenta simptome precum febra, durerile musculare si gastrice sau voma. Daca Listeria afecteaza sistemul nervos, efectele pot fi severe.
Potrivit anuntului facut de ANSVSA, clientii care au cumparat, produsul cu denumirea„Fishmann File de Somn Afumat la Cald, 100 g”, producator SC Eco Nrg SRL din Ostroveni, judetul Dolj, sunt indemnati sa il returneze in magazin.
La randul sau, retailerul Kaufland a decis sa retraga acest sortiment de peste de la raft. "Vor fi retrase loturile L 700 150424 - valabilitate 3 iunie 2024, L 700 290424- valabilitate 18 iunie 2024, L 700 140524 valabilitate 3 iulie 2024 si L 700 210524 valabilitate 10 iulie 2024. Clientii care au achizitionat produsele cu datele de identificare de mai sus, sunt rugati sa returneze produsul la magazinul de unde l-au cumparat”.
Nu este prima data cand se descopera o astfel de contaminare periculoasa. La finalul anului trecut, o cantitate mare de peste a fost retrasa din alte 10 magazine mari. In cazul respectiv, bacteria a fost gasita si in anumite produse cu somon afumat. Clientii au fost indemnati sa returneze produsul pentru a primi banii inapoi.
Sursa foto: saltys.com